Po 30 latach zamknęła się piekarnia zlokalizowana w Ostrowie Wielkopolskim przy ulicy Sowińskiego. Wielu okolicznych mieszkańców uwielbiało naturalny smak wypieków, którego tak trudno szukać w marketowym, odmrażanym pieczywie.
Na zamknięcie rodzinnego biznesu wpłynęły znaczące podwyżki cen gazu oraz braki kadrowe, bowiem w tradycyjnych piekarniach pracownik musiał wykonać czynności z całego procesu wypieku. Przygotowywał również ciasto.
Bieda dopiero się zacznie. Będzie inflacja i kryzys jakiego wielu z nas nie doświadczyło nigdy w życiu. Już za kilka tygodni paliwo bedzie po 10 zł a chleb po 8 zł. Większość nie będzia stać już na nic, tylko na jedzenie i opłaty, a niektórych nawet na to nie będzie stać. Idzie prawdziwa bieda.
No niestety skończyła się pewna era,bardzo szkoda,chleb i inne wyroby doskonałe!Dziękuję Państwu!Przedtem były wyroby śp.Pacanowskiego,starsi pamiętają.Zyczę zdrowia i mimo wszystko pogody ducha!
